石灰功能优势为：
1、实现了有效钙检验的完全数字化、智能化、高精度、率；
2、将DSP技术应用到了有效钙检测中，促进了石灰质量控制的技术升级；
3、自动生成检测曲线，实现了石灰有效钙检测的实时；
4、具有溶度的自动标定系统，自动修改系统参数；
5、实现了石灰有效钙检测数据的自动采集、分析、计算和存储；
6、检测结果随时导出功能，便于数据备份；
7、有效避免了人为操作引起的误差或错误。
由于轻钙粉的沉降体积（2.4-2.8mL/g）比重钙粉的沉降体积（1.1-1.4mL/g）大，称之为轻钙粉。碳酸钙的化学式为CaCO3，碳酸钙与所有的强酸发生反应，生成水和相应的钙盐(如氯化钙CaCl2)，放出化碳；在常温(25℃)下，碳酸钙在水中的浓度积为8.7×溶解度为0.0014。
魔芋食品用氢氧化钙作为制造魔芋食品的凝固剂，在魔芋粉中添加30-50倍数量的水，搅拌成糊状，添加魔芋粉5%-7%的氢氧化钙（用10倍的水配制的溶液），经混合、凝固而得。由于经济的进步，科技的发展，不仅推动了化工科技的发展，也进步加强改进了钙粉的性能，其在各个域都能够得到广泛的使用。
生石灰现买现用，且选择块状较轻、不含杂质的为好。若次用不完剩下的生石灰用塑料袋扎口密封保存。生石灰要加入浆后趁热泼洒，忌将残渣倒入池中，以免池鱼误食而死亡，更不可将整块石灰扔到池中进行水体消毒。生石灰不能漂、强氯精等卤素类混用。因为漂等为酸性，生石灰为碱性。