石灰功能优势为：
1、实现了有效钙检验的完全数字化、智能化、高精度、率；
2、将DSP技术应用到了有效钙检测中，促进了石灰质量控制的技术升级；
3、自动生成检测曲线，实现了石灰有效钙检测的实时；
4、具有溶度的自动标定系统，自动修改系统参数；
5、实现了石灰有效钙检测数据的自动采集、分析、计算和存储；
6、检测结果随时导出功能，便于数据备份；
7、有效避免了人为操作引起的误差或错误。
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即使经过雨水冲刷，也能够保证有足够的药液残留在植物上。食品级氢氧化钙可以用于制糖工业上，在制糖过程中主要是利用氢氧化钙来中和糖浆里的酸，然后再接入化碳使得剩余的氢氧化钙变成沉淀物被过滤出去，这样才能减少糖的酸味。还能和蔗糖结合形成蔗糖盐，故能用于糖蜜脱糖或砂糖精制。氢氧化钙加水形成石灰乳。
与水反应（同时放出大量的热），或吸收潮湿空气中的水分，即成熟石灰[氢氧化钙Ca（OH）2，又称“消石灰”。熟石灰在升水中溶解1.56克（20℃），它的饱和溶液称为“石灰水”，呈碱性，在空气中吸收化碳而成碳酸钙沉淀。明帝生石灰长在空气中暴露会吸收化碳变成粉末状碳酸钙，起不到清塘消毒的作用。