石灰功能优势为：
1、实现了有效钙检验的完全数字化、智能化、高精度、率；
2、将DSP技术应用到了有效钙检测中，促进了石灰质量控制的技术升级；
3、自动生成检测曲线，实现了石灰有效钙检测的实时；
4、具有溶度的自动标定系统，自动修改系统参数；
5、实现了石灰有效钙检测数据的自动采集、分析、计算和存储；
6、检测结果随时导出功能，便于数据备份；
7、有效避免了人为操作引起的误差或错误。
食品行业：由于氢氧化钙活性强，结构疏松，广泛用于食品添加剂工业方面：氢氧化钙主要应用环保中和剂，酸性废水、污水处理、锅炉烟气脱硫和房屋建筑，拥有制烧碱和漂等。农业方面：农业上用它降低土壤酸性，改良土壤结构；农药波尔多液是用石灰乳和水溶液按定比例配制的，这样用于果树和蔬菜的天蓝色粘稠的悬浊液农药。
石灰石质量及粒度大小：石灰石的CaO含量和结晶结构是烧出好质量石灰的前提，而石灰石粒度配比合理（大/小=2/1），可改善炉内气流运动状态、增强物料的加热分解果。煅烧窑型的选择：合理结构的煅烧窑可为生产“轻烧”石灰创造条件，布火点均匀、物流及各段温度控制恰当，煅烧果就好。煅烧窑型的选择：合理结构的煅烧窑可为生产“轻烧”石灰创造条件。
生成的碳酸钙沉积在塘底，使塘底的淤泥变得疏松，还能改善塘底的酸性环境，促进有机质、腐殖质的分解与矿化作用。鱼塘养殖水体的适宜硬度在250-300之间，也就是钙镁含量在250-300mg/L，生石灰撒入水体后，氧化钙遇水发生化学反应，生成氢氧化钙，这时会增加水体中的钙离子的浓度，提高水体硬度。