一次性餐具市场利润,怎么做到年入50万
消毒餐具丑闻不断被媒体频繁曝光,相关部门统计显示小餐馆餐具的抽检结果合格率不足20%,餐饮具消毒行业步履维艰。
餐饮企业广泛使用塑料及纸质一次性快餐盒、杯子、碗、一次性筷子、餐巾纸以及密胺餐具和消毒餐具等与消费者健康安全相关产品。
调查发现,与大型企业近乎合格率相比,中、小型餐饮企业一次性餐具质量问题十分突出。以一次性消毒餐具为例,部分中型餐饮企业仍在使用,更有甚者只提供收费的一次性消毒餐具,而餐厅自行清洗、消毒的餐饮具则不予提供。
为什么消毒餐具检查如此严格的情况下,还是此起彼伏的生产呢?关键的问题在于这个行业的利润,不要小看这小小的两三毛的利润,但是长此下来,利润相当可观。
一次性餐具市场情况做了一下利润分析:
每日创利:0.4元/套×200套餐具×20家酒店=1600元
年创利:1600元×300天=约48万元(两个月的时间来补充淡季不足)
这只是20家饭店就是年利润48万,如果是30家呢?50家呢?如此广阔的市场,丰厚的利润势必吸引了大批的创业人才。
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